Subindo a escada: Como minhas experiências anteriores me levaram a se tornar um presidente com várias franquias
Crescendo, eu era uma das cinco crianças de uma família militar. Meu pai era oficial de infantaria e serviu como guarda florestal para o exército dos EUA. Como "moleque do exército", eu me mudava com frequência - quatro escolas secundárias em três estados diferentes. Depois do ensino médio, fui aceito em West Point, onde estudei engenharia aeroespacial. Seguindo os passos de meu pai, eu me tornei oficial de infantaria e guarda florestal servindo na 101ª Divisão Aerotransportada, seguida pela 82ª Divisão Aerotransportada, por mais de sete anos que incluiu duas excursões de combate.
Depois do meu tempo nas forças armadas, Trabalhei na América corporativa como executivo da Coca-Cola Company e da Honeywell Inc. Devo muito do meu crescimento profissional ao meu tempo no exército, o que me ensinou a ser decisivo e estratégico, para ver o que está à minha frente e descobrir Como chegar lá. Através do trabalho duro, dedicação e comprometimento, subi na hierarquia de várias dessas empresas proeminentes, o que me levou a ser membro do Conselho de Assessores da Ballard Brands em 2009 e o diretor de desenvolvimento de 2011 a 2016. Durante esse tempo, O portfólio de restaurantes da Ballard Brands inclui o WOW Café: American Grill & Wingery, Café New Orleans de PJ, The Original City Diner, Boardhouse Serious Sandwiches e Ole Saint Kitchen & Tap de Deuce McAllister - coletivamente superior a 175 locais hoje. Após meu mandato como CDO, assumi o cargo de presidente em 2016, tornando-me o primeiro membro não-familiar da Ballard a administrar o negócio.
Meu objetivo é aumentar cada empresa dentro da Ballard Brands e expandir sua presença nos Estados Unidos e mercados internacionais orientados. Nossa estratégia de desenvolvimento se concentra na parceria com empreendedores em novos territórios em todo o mundo, ao mesmo tempo em que apresenta a cada mercado uma grande marca, serviço excepcional e apoio à comunidade.
Os militares ensinam a importância do trabalho em equipe; e o crescimento de cada uma dessas marcas exigiu um exército. Cada um de nossos membros nos ajudou a pensar e crescer estrategicamente para alcançar o sucesso. Em cada um dos nossos locais, trazemos colaboradores fortes para a nossa equipe, que são apaixonados e motivados. Eles são o rosto da marca - todo cliente que passa pela porta tem uma interação com eles. É essencial que nos concentremos em ajudar nossos funcionários a crescer e se desenvolver pessoal e profissionalmente enquanto estão em nossa equipe. Queremos que eles saibam o importante papel que cada marca desempenha e mostrem a eles o impacto que podem ter na comunidade.
Por exemplo, no PJ's Coffee, recompensamos nossos melhores funcionários com uma viagem a um de nossos clientes diretos. fazendas para aprender e experimentar a fonte de nossos grãos de café superiores. O Café da PJ faz parceria com fazendas em todas as partes do mundo para identificar e obter café da mais alta qualidade e adotou a Fazenda El Terrerito na região de Copan, em Honduras. Adquirimos 100% das lavouras da fazenda e damos uma vida estável para os agricultores hondurenhos e as 26 famílias que lá trabalham para a colheita de café arábica.
Além disso, a PJ's Coffee desenvolve programas para garantir maior qualidade de vida aos agricultores. minimizando sua pegada ambiental. Quando nossos funcionários experimentam esse impacto, seu papel na empresa se torna mais pessoal e eles apreciam o trabalho que estão fazendo. Com uma equipe apaixonada, podemos ser fiéis e realizar nossa visão de oferecer a paixão de Nova Orleans por comer, beber e viver para o mundo.
Nossas marcas, como a PJ's Coffee, continuam a crescer por causa das lições que aprendemos e experiências que herdamos do nosso passado. O Café da PJ expandiu-se para mais de 95 locais que operam em todo o mundo, com inaugurações projetadas no Kuwait, no Vietnã e na Malásia.
As experiências que tive tanto como moleque militar quanto militar me permitiram ter sucesso ao longo de uma extensa carreira de negócios no setor de restaurantes e hospitalidade. Todas essas experiências e posições de liderança impactaram o líder que sou hoje.
Sobre o autor:
Peter J. Boylan III é o presidente da Ballard Brands.
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