10 Caminhões exclusivos de alimentos servindo de inspiração para negócios


10 Caminhões exclusivos de alimentos servindo de inspiração para negócios

"Comida de rua" existe há muito tempo, mas atualmente, carrinhos de comida, barracas e caminhões são mais populares - e mais gourmet - do que nunca. Os empreendedores culinários que os administram sabem que você não precisa de um enorme restaurante para oferecer aos clientes uma deliciosa experiência gastronômica.

Esses 10 food trucks de todo o país estão servindo muito mais do que apenas refeições móveis - negócios ambiciosos os proprietários podem aprender muito com sua criatividade e inovação também.

A Bacon pode fazer mais do que apenas despachar pratos e sanduíches de café da manhã, e é exatamente o que o caminhão de alimentos Bacon Bacon está provando . O caminhão oferece uma dúzia de pratos diferentes centrados no bacon e vários lados, incluindo um buquê de bacon. Há ainda algumas opções interessantes de sobremesa: biscoitos de chocolate com bacon e bacon com cobertura de chocolate. Na verdade, a única coisa no cardápio do Bacon Bacon que não inclui bacon são suas batatas fritas - e, mesmo assim, você pode pedir o "Porky Fries" especial do caminhão, um upgrade no prato básico de batata, que inclui ombro de porco, porco. barriga, bacon e pimentos

A Del Popolo é uma pizzaria móvel em São Francisco, e é um dos vários food trucks que estão mudando a maneira como as pessoas veem os food trucks - literalmente. O Del Popolo é um food truck criado a partir de um contêiner de transporte transatlântico reaproveitado, com uma parede de portas de vidro para que os clientes possam ver o interior. O caminhão vem com um tradicional forno a lenha de fabricação italiana e serve "pizza de inspiração napolitana com ingredientes de pequenos produtores", segundo o site. Algumas de suas criações de pizza de dar água na boca incluem uma torta de espargos assada no forno com pesto verde de alho e mussarela fresca e pecorino; uma torta de salsicha de funcho com tomates esmagados, pimentão calabresa e cebolinha; e uma tradicional torta de Margherita

Esta empresa de food trucks de New Jersey serve empanadas e tamales em todo o estado. Empanada Guy mantém uma frota de oito caminhões, com um nono a caminho. Fiel à história das empanadas como um alimento versátil, há uma grande variedade de recheios disponíveis, desde carne e frango até carne de porco desfiada e até lagosta. Os moradores de Nova Jersey estão acostumados a ver o caminhão pipocar ​​pela cidade e em festivais, geralmente com uma linha considerável na janela. "O Empanada Guy Food Truck me deu a oportunidade de fazer exatamente o que eu pretendia fazer desde o início, levar meu produto para as pessoas. É uma grande alegria interagir com meus clientes e observar suas reações quando eles testam minhas coisas pela primeira vez. , "Carlos Serrano, fundador do (e também o) Empanada Guy, disse em seu site. Além de suas aparições públicas comuns, o Empanada Guy também pode ser contratado para atender eventos privados

Feita a partir de um caminhão de bombeiros, o Fire Truck Crepes é administrado por dois profissionais de serviços médicos de emergência fascinados indústria de caminhões de alimentos. O caminhão baseado em Denver serve uma variedade de crepes doces e crepes salgados, então se você tem um gosto por cheesecake ou frango, este menu tem um crepe para cada desejo. Você pode até mesmo adicionar sorvete para algumas das criações crepe do caminhão, ordenando-lhes um modo de la (embora nós não recomendaria com o bife e queijo). De acordo com o site da empresa, Fire Truck Crepes pode ser reservado para festas, eventos da empresa, almoços, shows e até casamentos.

Se você se encontrar em Atlanta em um dia quente, localize King of Pops Este caminhão é todo gelo, o tempo todo - e não as coisas chatas, açucaradas, com sabor de frutas falsas que você está acostumado no supermercado. Com opções à base de frutas e leite, e sabores como erva-cidreira de mirtilo, leite de cereais, abacate cremoso, raspas de limão, chocolate mexicano e manjericão com tangerina à sua escolha, você não pode errar. A melhor parte: se você tem alergias alimentares, você está com sorte, pois o site da empresa lista quais picolés contêm leite e glúten. E como o King of Pops usa ingredientes de origem local, você pode ver exatamente de onde vêm as frutas, vegetais, ervas e até produtos lácteos no site. King of Pops também fornece serviços de catering para eventos.

Amor macarrão com queijo? O Mac Mart Cart, na Filadélfia, coloca seu próprio diferencial no prato principal de macarrão. Você pode pedir o mac 'n' cheese clássico de queijo sete do Mac Mart se quiser manter as coisas simples, ou mudar as coisas um pouco, experimentando pratos como o sanduíche de frango de búfala ou o "mac crabby", que inclui molho de carne de caranguejo. , cream cheese e crocante de batatas fritas com tempero Old Bay. Para os vegetarianos lá fora, há uma abundância de opções como alcachofra espinafre mac, jalapeño popper mac e até mesmo mac tater tater. E você não está limitado a uma tigela chata de macarrão - você pode transformar seu pedido de macarrão com queijo em um sanduíche entre torradas do Texas ou salgadinhos marrons, ou pedir em cima de batatas fritas ou um cachorro-quente.

O caminhão de alimentos Maximus / Minimus, baseado em Seattle, tem tudo a ver com opções - ou seja, a opção entre alimentos quentes e condimentados e alimentos doces e picantes. Cada item no menu do caminhão vem em uma variedade quente ("maximus") ou uma variedade suave, mais doce ("minimus") até mesmo para as bebidas. Para pratos principais, o Maximus / Minimus serve sanduíches de carne de porco, sanduíches de vegetais e sanduíches de frango grelhado, com opções de acompanhamento incluindo salada de repolho e macarrão com queijo. Se você é mais de um tipo de pessoa maximus, você sempre pode pedir molho maximus extra para apimentar ainda mais as coisas. E nós mencionamos que o caminhão foi projetado para parecer um enorme porco de metal? Talvez seja por isso que a Maximus / Minimus é mais conhecida por sua carne de porco.

Se você gosta de xarope de bordo, vai adorar Snowday: todo o cardápio é centrado em bordo, incluindo o famoso "Famous Maple Grilled Cheese". ", que inclui cheddar afiado, pão sourdough, xarope de bordo e adições opcionais como presunto defumado e chutney de morango. Mas o Snowday não é apenas o seu típico food truck - ele se chama "um veículo para a justiça social", e com razão. O caminhão é dirigido por uma organização nova-iorquina chamada Drive Change, que ajuda a capacitar jovens anteriormente encarcerados, ajudando-os a aprender habilidades profissionais reais para que eles possam trabalhar em tempo integral ou voltar para a escola. Todos os ingredientes de Snowday são provenientes de fazendas no interior de Nova York

Vegans, alegra-se - este caminhão de comida em Fort Collins, Colorado, deve acertar o alvo. A Silver Seed é conhecida por sua comida vegetariana saudável, com um cardápio que inclui pratos como tacos de abóbora com molho de repolho e churrasco, limonada de beterraba caseira e uma versão vegana no famoso Philly Cheesesteak, completo com queijo chili nacho verde e cereja em conserva. pimentas. Todos os ingredientes são 100% baseados em vegetais e sustentáveis, por isso é um ótimo local de refeição para os ambientalistas também. O Silver Seed publica seus próximos locais em mídias sociais para que você possa encontrá-lo facilmente, e o caminhão frequentemente faz aparições em eventos locais.

O Wafels & Dinges é um dos caminhões de alimentos mais conhecidos em Cidade de Nova York. O caminhão não vende nada além de waffles belgas (wafels) e coberturas belgas autênticas, de Bruxelas e de Liège, com opções doces e salgadas. Com coberturas como doce de leite, Nutella, biscoito Spekuloos e nozes e frutas, você não pode errar. E para os waffles salgados, você pode pedir um waffle com bacon e xarope de bordo, carne de porco desfiada ou até mesmo um waffle com chili con carne. tem tudo, desde chocolate quente e café a sorvete (com cones de waffle, é claro) e milk-shakes, também, então há algo delicioso para todos. O caminhão também está disponível para catering.


Quanto vale um amigo no Facebook? $ 174.17

Quanto vale um amigo no Facebook? $ 174.17

O retorno para as marcas que sabem usar mídias sociais não é Pan. De acordo com um estudo recente, cada Facebook, como sua página de marca, vale US $ 174,17 para sua marca - um aumento de 28% desde 2010. A pesquisa, conduzida pela empresa de inteligência social Syncapse, estudou mais de 2.000 usuários do Facebook que gostaram de uma marca, levando em conta fatores como gastos com produtos, fidelidade, propensão a recomendar, custo de aquisição de valor de mídia e afinidade com a marca para determinar o valor de um fã no Facebook.

(O negócio)

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O desempenho rápido, um design de alumínio resistente e um preço realmente acessível tornam o Inspiron 13 7000 2-em-1 da Dell um companheiro de trabalho atraente. O sistema híbrido, que ostenta um design flexível e dobrável, começa com um preço extremamente acessível de US $ 750. É impedido por um teclado medíocre e bateria sem brilho, mas ainda é um bom negócio para usuários de negócios preocupados com o orçamento.

(O negócio)